富山　ご当地グルメ

2012-10-22

本日、富山の出張よりもどりました。問い合わせを頂いたお客様には御迷惑をお掛けしました。携帯に電話を転送したのですが電波が悪く繋ながりにくい時があったことお詫び申し上げます。

今回仕事で富山に行きましたがもう一つの楽しみは私が専門学生時代に今後の人生にとても影響を受けた先輩に会うという目的もありました。

久しぶりの再会をはたし、さっそく富山のご当地グルメであるブラックラーメンを食べに行きました。

スープがドス黒くどんな味がするのか興味をそそられます。

まずスープを一杯飲みました。これがとにかくしょっぱい！びっくりするほどしょっぱいんです。今まで食べたラーメンの中で断トツにしょっぱい。例えると１週間分の塩分をこの一杯のラーメンに濃縮したという感じです。

後で気付いたのですがレンゲが付いてないのはスープは飲む為の物ではないからなんでしょうねｗ

味の濃さもここまで極めると一流に思えました。癖になる人がいるのもうなずけます。

せっかく富山にきたので富山湾の岩瀬浜、神通川付近を見に行きました。ルアーマンが数名いてシーバスだけでなくヒラメも釣れそうな感じです。もう少し時間があれば私も竿を出して釣りをしたかったのですがそれはまた次回の楽しみにとっておきます。

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