東伊豆アオリイカ釣行がトコブシ釣行調理に・・・
出張期間中の合間をみて東伊豆を中心にアオリイカを狙いに数カ所釣行を試みましたが釣り禁止の場所や海藻が大量に発生していて釣りになりませんでした^^;
なので見高港周辺で漁師さんの御厚意によりトコブシ獲りをさせて頂きました(^^♪
ちょうど干潮の時間でベストタイムです。
干上がった海を見ると伊勢海老らしき子供のエビが何匹も確認できました。
トコブシ獲り開始３０分で馬鹿デカイトコブシをゲット！
こんな大きいトコブシはなかなかお目にかかれません。
食べる分だけ獲らせてもらいキャンプ用ガスコンロでナベに海水を入れ茹でます。
沸騰すると貝から身が自然と剥がれます。
それを一口サイズに切り今度はフライパンでオリーブオイル、バター、醤油、ニンニク、ショウガを入れて軽くあえて食べたら歯ごたえがあり調味料の風味も抜群で最高に美味かったです。
思わぬ変更でしたが新しい発見をしました。
基本、貝獲りは禁止ですので漁師さんに事前の確認が必要ですのでご注意ください。
東伊豆の防波堤付近では伊勢海老漁の網を張る場所が多いので特に投げ釣りやルアー、エギングをする人は注意が必要です。
場所さへ選べば東伊豆はアオリイカはもちろんヒラスズキや尺メバルなど釣れる絶好のポイントがあるので是非自分だけのポイントを捜してみて下さい。
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